Description

PochodzenieOliwki zielone Chalkidiki to duże i mięsiste owoce o owalnym kształcie. Występują dwa rodzaje oliwek zielone i czarne w zależności od stopnia dojrzałości. Rosną wyłącznie w Grecji na Półwyspie Chalcydyckim. Charakteryzują się znakomitymi walorami smakowymi i są bardzo popularne na greckich stołach.RozmiarMammouth 101-110 szt./ kgSkładOliwki, woda, sól, kwas octowy, kwasek cytrynowy. Produkt gotowy do spożycia. Przechowywać w temp. poniżej 25℃, po otwarciu przechowywać w lodówce.ZawartośćPorcji w opakowaniu: 134Rozmiar 1 porcji: 2 oliwki (15 g)Propozycja podaniaOliwki opłukać pod bieżącą wodą z solanki lub namoczyć w wodzie kilka godzin i odsączyć. Następnie zalać oliwki oliwą extra virgin. Ponadto do oliwy można dodać kilka kropli soku z cytryny oraz suszone oregano.ProcesZbiory rozpoczynają się od połowy września. Oliwki zbierane są ręcznie aby nie uszkodzić skórek.DoznaniaChalkidiki przez wielu smakoszy jest uznawana za jedną z lepszych zielonych oliwek. Jest często spotykana na greckich stołach. Charakteryzuje się pikantnością, lekką goryczką z owocową nutą.WłaściwościOliwki są bogate w przeciwutleniacze, witaminy (A, B1, B2, C, D, E i K) oraz minerały: fosfor, potas, żelazo, miedź i błonnik. Jest to produkt niskokaloryczny, mimo że jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych. Spożywanie oliwek przyczynia się do dobrego samopoczucia i prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego.Podobnie jak oliwa, oliwki wykazują korzystne i bardzo różnorodne działanie na organizm, a przede wszystkim (więcej o właściwościach oliwy w artykule):z pewnością poprawia profil lipidowy, co niewątpliwie wpływa korzystnie na poziom cholesterolu:obniża poziom cholesterolu LDL potocznie nazywanego „złym cholesterolem”podwyższa poziom cholesterolu HDL potocznie nazywanego „dobrym cholesterolem”dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz składników mineralnychwykazuje działanie antyoksydacyjnehamuje stany zapalne w organizmiewzmacnia układ odpornościowyreguluje pracę układu hormonalnegowykazuje działanie przeciwmiażdżycowema korzystny wpływ na ciśnienie krwireguluje poziom glukozy we krwiodgrywa istotną rolę w profilaktyce chorób cywilizacyjnych zmniejszając ryzyko wystąpienia m.in.:chorób sercowo-naczyniowych:nadciśnieniamiażdżycychoroby wieńcowejnowotworów:jelita grubegopiersicukrzycy typu 2zespołu metabolicznegospowalnia procesy starzenia się organizmukorzystnie wpływa na rozwój płodu.Wartości odżywcze w 100 gEnergia 585 kJ / 140 kcalBiałko: 1,3 gTłuszcze ogółem: 14,0 gw tym:Tłuszcze nasycone 2,0 gWęglowodany ogółem: 1,3 gw tym:Cukry 0,3 gSól 3250 mg

izabela kuna klara, suplement witamina b12, jak zrobić zakwas z buraka, biały mak w puszce, produkty sojowe, kawa nescafe ze spieniaczem, reiki książki, najlepsza zielona herbata, biała fasola, majorette porsche, henryk sienkiewicz janko muzykant, ceramiczny kaktus, barwniki naturalne spożywcze

yyyyy