Opis

To co piernik i curry mają ze sobą wspólnego Jedni ją kochają inni, natomiast nie lubią tego smaku. Jednak zanim staniesz się zwolennikiem lub przeciwnikiem musisz spróbować jej nasion (poprawność botaniczna: owoce). Nasiona mają pikantnie- drewniany aromat ze słodko- pieprznymi nutami, które pasują tak samo dobrze do pierników lub musu jabłkowego jak i w indyjskim curry. Kolendra jest tak wszechstronna, jak żadna inna przyprawa i nadaje arabskim, indyjskim jak również afrykańskim potrawom i herbatą wspaniałego smaku. Dopiero przy rozdrabnianiu kolendra rozwija swój cudowny aromat cytrusów i mentolu. Także w smaku przekonuje cudownie owocem cytryny i lekkimi żywicznymi niuansami. Dzięki świeżej aromatyczności oraz owocowo- pieprznym nutom oferuje ona wszechstronne przeżycie smakowe. Porady & Przygotowanie: Kolendra jest wszechstronną przyprawą. Tradycyjnie przyprawia chleb. Może być także stosowana do curry, zup, dań mięsnych przede wszystkim dziczyzny, jagnięciny, wieprzowiny, kurczaka i mielonego. Można ją wypróbować także w piernikach, musach jabłkowych i likierach. Wskazówka: aromat nasion kolendry zostaje dłużej zachowany, jeśli zakupisz ją w całości. Zaleca się, nasiona krótko przed zastosowaniem przypiec, a następnie rozdrobnić w moździerzu-tak rozwija się najlepiej jej smak i zapach.

grymuar, alpro vanilla, syria sprzątanie świata, proste czytanki dla dzieci, po ukąszeniu, przepis na herbatę zimową, szopka kolorowanka, norwid dzieła, muminki zebrane, papryczki jalapeno gdzie kupić, rodzaje ciastek nazwy, synowie garmadona, niegrzeczny basista kristen callihan, budowle z minecrafta, bidon coolpack tritanum, szybka zdrowa przekąska, gra kto kłamie

yyyyy