Description
Właściwości: Mąka żytnia razowa, jak nazwa wskazuje, powstaje przez jednorazowe zmielenie ziarna. Zawiera sporo otrąb, dzięki temu jest najzdrowszym typem mąki. Ma wyrazistszy smak od innych mąk, z tego powodu potrzebuje nieco więcej wody. Zastosowanie: Mąka ciemna idealna do wypieku chleba pełnoziarnistego, mieszanego i żytniego. Często także ludzie wykorzystują tę mąkę do tworzenia zakwasu na żur. Wyprodukowano w Polsce Wartości odżywcze (na 100g): Wartość energetyczna 322 kcal Tłuszcz 2,2 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g Węglowodany 62 g W tym cukry 2,5 g Błonnik 18 g Białko 8,2 g Sól 0,01 g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
woda utleniona, chlebowa, wspinaczka książka, lol surprise diva, jaskółcze ziele na co, magdalena okraska, wojownicy obietnica krzywej gwiazdy, valeria vallejo
yyyyy