Mąka z ciecierzycy – roślinne białko w domowej kuchni

Gorzkoislodko Mąka Z Ciecierzycy Mąka Z Cieciorki 500g to produkt, który pozwala wzbogacić codzienne wypieki o składniki pochodzenia roślinnego. Jej bazą jest ciecierzyca, czyli roślina strączkowa ceniona za wartości odżywcze. To mąka szczególnie polecana osobom na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, ponieważ zawiera dużo białka.

W praktyce sprawdza się zarówno wtedy, gdy chcesz przygotować coś na słono, jak i gdy masz ochotę na deser. Ma neutralny charakter smakowy i dobrze odnajduje się w wielu przepisach – od wypieków po bardziej kreatywne kompozycje.

Wartości odżywcze: konkretne liczby w 100 g

Jeśli zależy Ci na świadomym wyborze, warto spojrzeć na parametry odżywcze. W 100 g produktu mąka z ciecierzycy dostarcza 1582 kJ / 378 kcal. To baza, która może stanowić wartościowy element diety, szczególnie gdy planujesz posiłki z udziałem roślin strączkowych.

W składzie znajdziesz m.in. 20,47 g białka oraz 12,2 g błonnika. To zestawienie często docenia się w kuchni roślinnej, ponieważ wspiera codzienne nawyki żywieniowe. Co ważne, węglowodany w 100 g to 62,95 g, w tym cukry 10,7 g, a tłuszcz wynosi 6,04 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g).

Dla osób zwracających uwagę na sól: produkt zawiera 0,06 g soli na 100 g.

Jak wykorzystać mąkę z cieciorki? Od pieczywa po desery

Gorzkoislodko Mąka Z Ciecierzycy Mąka Z Cieciorki 500g to mąka o szerokim zastosowaniu. Możesz jej użyć do wypieku pieczywa, przygotowania ciast czy tworzenia deserów. Daje to swobodę w planowaniu kuchni – od codziennych bułek po słodsze wypieki.

Jeżeli dopiero zaczynasz przygodę z mąką z ciecierzycy, potraktuj ją jako składnik, który możesz łączyć z innymi mąkami lub stosować w przepisach, w których jej właściwości są kluczowe. W zależności od receptury warto eksperymentować z ilością, aby uzyskać pożądaną konsystencję ciasta.

• Pieczywo: mąka może być wykorzystana w wypiekach domowych jako część składu.
• Ciasta i desery: sprawdzi się jako składnik wypieków o roślinnym profilu.

Skład, alergeny i informacje ważne przed zakupem

Skład produktu jest prosty: mąka z ciecierzycy. To oznacza, że w opakowaniu nie znajdziesz dodatkowych, niepożądanych dodatków – liczy się baza i jej właściwości.

W kwestii alergenów producent podaje, że na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy oraz nasiona sezamu. Jeśli masz alergie lub nadwrażliwości, zwróć na to szczególną uwagę przed użyciem produktu.

Warto też pamiętać o terminie przydatności – najlepiej spożyć przed datą minimalnej trwałości umieszczoną na etykiecie na opakowaniu.

Przechowywanie i opakowanie zaprojektowane z myślą o świeżości

Żeby mąka zachowała swoje właściwości, przechowuj ją w suchym miejscu i w temperaturze poniżej 25°C. Równie ważne jest szczelne zamknięcie opakowania – pomaga to ograniczyć wpływ wilgoci i powietrza.

W opakowaniu zastosowano zamknięcie strunowe, które wspiera długą świeżość produktów. Każdy produkt posiada etykietę informującą o dacie przydatności do spożycia, kraju pochodzenia oraz składnikach.

Co istotne dla bezpieczeństwa: nasze opakowania posiadają certyfikat PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Parametr	Dane
Nazwa	Gorzkoislodko Mąka Z Ciecierzycy Mąka Z Cieciorki 500g
SKU	2e894d5ee807
Cena	5.7 zł
Skład	mąka z ciecierzycy
Wartość odżywcza w 100 g	1582 kJ / 378 kcal; tłuszcz 6,04 g (nasycone 0,6 g); węglowodany 62,95 g (cukry 10,7 g); błonnik 12,2 g; białko 20,47 g; sól 0,06 g
Sposób użycia	wypiek pieczywa, ciast oraz deserów
Przechowywanie	przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Informacje o alergenach	na terenie zakładu wykorzystywane są: gorczyca, gluten, orzechy i nasiona sezamu
Podmiot odpowiedzialny	SHG GROUP Michał Wolańczyk, 39-200 Pustynia 150d

Dla kogo będzie najlepsza mąka z cieciorki?

Jeśli szukasz składnika, który wspiera dietę roślinną, Gorzkoislodko Mąka Z Ciecierzycy Mąka Z Cieciorki 500g może być trafionym wyborem. Wysoka zawartość białka sprawia, że często wykorzystuje się ją w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej.

To także dobry kierunek dla osób, które chcą urozmaicić domowe receptury. Mąka świetnie wpisuje się w wypieki, które mają być sycące i oparte na składnikach pochodzenia roślinnego.

Wybierając mąkę z ciecierzycy, stawiasz na produkt o wyraźnym profilu odżywczym i szerokim zastosowaniu w codziennym gotowaniu.