Manuka Health Oryginalny Miód Manuka Mgo 550+ (Nawet Do 770,5Mg/Kg Mgo) 250G
Poznaj Manuka Health Oryginalny Miód Manuka Mgo 550+ (Nawet Do 770,5Mg/Kg Mgo) 250G
Jeśli szukasz miodu o udokumentowanej, wysokiej zawartości MGO™, ten wybór jest stworzony właśnie dla takich osób. Manuka Health Oryginalny Miód Manuka Mgo 550+ (Nawet Do 770,5Mg/Kg Mgo) 250G to nowozelandzki miód z krzewów Leptospermum scoparium, czyli tego, co w świecie Manuka jest kluczowe. To miód jednorodny i wytwarzany wyłącznie na terenie Nowej Zelandii w czasie naturalnego kwitnienia roślin manuka.
Wyjątkowość produktu wiąże się z obecnością methylglyoxalu (MGO™), naturalnego składnika, który wyróżnia miody Manuka na tle innych miodów dostępnych na rynku. W przypadku tej konkretnej wersji deklarowana zawartość to powyżej 550 mg/kg, a jednocześnie miód może osiągać nawet 770,5 mg/kg MGO.
Warto też pamiętać, że jakość Manuka nie jest „na oko”. Metoda oznaczania opiera się o pomiar MGO™ w sposób obiektywny i powtarzalny, co ma znaczenie dla osób, które chcą podejść do wyboru świadomie.
Skąd pochodzi miód Manuka i czym różni się od innych?
Miody Manuka nie powstają w każdym miejscu na świecie. Ich pochodzenie jest ściśle związane z nielicznymi rejonami Nowej Zelandii, gdzie rosną krzewy z rodzaju Leptospermum scoparium. To właśnie ten naturalny „ekosystem” wpływa na charakter miodu oraz jego skład.
W 2013 roku przy udziale rządu Nowej Zelandii powołano grupę roboczą, która opracowała kryteria kwalifikacji produktów pszczelich określanych mianem miodów Manuka. Według ustaleń z lipca 2014 roku miody Manuka to miody jednorodne wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w okresie pokrywającym się z kwitnieniem roślin manuka.
Dodatkowo miód powinien spełniać cechy takie jak odpowiedni zakres przewodności właściwej oraz profil sensoryczny: mineralny, lekko gorzki smak i silnie aromatyczny zapach z nutami wilgotnej ziemi i wrzosu. W składzie istotne są także elementy charakterystyczne dla pyłku z krzewów manuka.
MGO™ – co oznacza i dlaczego ma znaczenie w praktyce?
MGO™ to skrót od Methylglyoxal – naturalnej substancji, którą naukowcy uznali za charakterystyczny składnik miodów Manuka. W badaniach prof. Thomasa Henle z Politechniki Drezdeńskiej wykazano, że to właśnie methylglyoxal bezpośrednio odpowiada za wyjątkowość miodu Manuka.
Badania nowozelandzkich naukowców (w tym prof. Molana – prekursora badań nad miodami Manuka) doprowadziły do stworzenia metody pomiaru jakości, czyli oznaczania MGO™. Jest to rozwiązanie obiektywne i powtarzalne, dlatego kupując miód o konkretnej klasie (tu: 550+), wiesz, na jakim poziomie jest deklarowana zawartość składnika.
Manuka Health New Zealand jest prekursorem i liderem naukowym metody MGO™ oraz wiodącym eksporterem wysokiej jakości miodów Manuka. Firma jako pierwsza wprowadziła oznaczenie jakości handlowej metodą pomiaru methylglyoxalu – MGO™ (od 2007 roku) i wywarła wpływ na prace naukowe oraz urzędnicze dotyczące jakości Manuka na świecie.
W praktyce oznacza to, że ten produkt zawiera methylglyoxal w ilości powyżej 550 mg/kg – a w opisie podano także, że może to być nawet 770,5 mg/kg MGO.
Wartość odżywcza, skład i informacje o porcji
Manuka Health Oryginalny Miód Manuka Mgo 550+ (Nawet Do 770,5Mg/Kg Mgo) 250G to miód z krzewu manuka w 100% – bez dodatków. Wartość energetyczna i składniki zostały podane dla 100 g oraz dla porcji 15 g (3 łyżeczki), która stanowi dzienną rekomendację w informacji producenta.
Warto zwrócić uwagę na deklarację dotyczącą methylglyoxal: w przeliczeniu na 100 g jest to >55 mg, natomiast dla porcji 15 g podano >8,25 mg. To właśnie ten parametr stanowi o klasie MGO.
W słoiku znajduje się około 17 porcji. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z Manuka, łatwo dopasujesz ilość do własnych nawyków.
| Parametr | Wartość (na 100 g) | Wartość (na 15 g – 3 łyżeczki) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna (kJ/kcal) | 1400 / 334 | 210 / 50,2 |
| Tłuszcz | 0 g | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0 g |
| Węglowodany | 82,1 g | 12,3 g |
| w tym cukry | 82,1 g | 12,3 g |
| Białko | 0,3 g | 0,05 g |
| Sól | 0,04 g | 0,01 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Methylglyoxal | >55 mg | >8,25 mg |
Jak spożywać miód Manuka MGO 550+ i jak go przechowywać?
Producent rekomenduje spożywanie miodu najlepiej rano na czczo lub według własnych preferencji: 2–3 łyżeczki rano albo 1 łyżeczka 2–3 razy dziennie około pół godziny przed posiłkiem.
Warto wprowadzić go do codziennych nawyków stopniowo, zwłaszcza jeśli to Twój pierwszy miód Manuka. Naturalna forma produktu sprawia, że wiele osób traktuje go także jako element „rytuału” dbania o siebie.
Jeśli chodzi o warunki przechowywania, należy przechowywać w temperaturze pokojowej. To ułatwia codzienne użytkowanie i sprawia, że produkt dobrze sprawdza się w kuchennym otoczeniu.
Informacje producenta, pochodzenie i specyfikacja
Manuka Health Oryginalny Miód Manuka Mgo 550+ (Nawet Do 770,5Mg/Kg Mgo) 250G to produkt z Nowej Zelandii – zarówno kraj pochodzenia, jak i produkcji. Zastosowanie krzewów manuka i kontrola jakości w oparciu o MGO™ są elementem, który wyróżnia ten typ miodu.
Opakowanie ma masę 250 g. Producentem jest Manuka Health New Zeland, a produkt w sklepie ma oznaczenie SKU: 82d8b9ff5325. Data ważności podana dla produktu to 04/2024.
- Klasa MGO: 550+ (nawet do 770,5 mg/kg MGO)
- Skład: miód z krzewu Manuka 100%
Cena regularna wynosi 189.98 zł, a jeśli rozważasz go jako prezent, to właśnie dzięki udokumentowanej jakości i konkretnej klasie MGO łatwo go polecić osobom, które lubią sprawdzone produkty.